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こんにちは、やまさか薬局の薬剤師・山坂寛信です。
前回の記事でダイエットにプロテインが良い、筋トレの後にはプロテインを飲むと良いという話をしました。
あなたはプロテインはムキムキになりたい人だけが飲むものだと思っていませんか?
実は女性や健康を気にしている人にも是非飲んでいただきたいものです。
さらに、プロテインはダイエット以外にもたくさん効果があります。
ダイエットするうえでタンパク質の知識は大切です。
今回はプロテインとタンパク質について、基礎から徹底的に解説していきたいと思います。
この記事を読んだらきっと皆さんもプロテインが飲みたくなるはずです。
タンパク質の基礎知識
三大栄養素という言葉を聞いたことある人は多いのではないでしょうか?
炭水化物、脂質、タンパク質の3つで構成されています。マクロ栄養素ともいわれています。人間に必要な栄養素のなかで、特に大切だといわれています。
筋肉だけでなく、肌や爪、髪の毛もタンパク質でできています。
人間の体の10%~15%はタンパク質で出来ています。
一般的に、日本人はタンパク質の摂取が不足しているといわれています。
ですから、意識的にタンパク質を多くとる食生活を送れるようにならないといけません。
ちなみに、一日に必要なタンパク質は摂取エネルギーの15パーセントぐらいだそうです・・・これだけではイメージできませんね。(笑)
もう少し詳しく説明します。
運動する習慣のある人や日常的に活動している人は、体重×2グラムが理想的なタンパク質の摂取量です。
しかし、牛肉100グラムでもタンパク質は20グラム、牛乳2杯で10グラム程度しかタンパク質はとれません。おそらく、ほとんどの人が理想的な摂取量に遠く及ばないとおもわれます。
知っている方も多いとは思いますが、牛乳などの乳製品や肉、魚にはたんぱく質が多く含まれています。
ただ、タンパク質にも色々な種類があり、食材によってタンパク質の働きや体内に吸収される時間などが異なります。
ですから、お肉だけ食べたり、牛乳だけでタンパク質を補おうとするのはあまり良くないです。
高タンパクな食材をバランスよく食べることを心掛けてください。
高タンパクな食材は、探せばきりがないぐらい出てきます(笑)
高タンパクだけど食べてほしくない食べ物があります。
それはタンパク質と同時に脂質も多く摂取してしまう食べ物です。
具体的には、唐揚げなどの揚げ物、脂身のある魚などです。
必要以上に過敏にならなくてもいいのですが、お肉なら鶏のささ身、お魚なら刺身や白身のほうが好ましいです。
とは言っても、僕も唐揚げや揚げ物を好きですし、食べることもあるのですが知識として知っておいてください。
いくらダイエットとはいえ、好きな食べものを我慢し続けるのは精神的に良くないです。
ケーキなどのお菓子やカロリーが高いものは、ご褒美にしたり、食べる頻度を決めて適度に付き合っていきましょう!!
ずばり、プロテインです!!
これほど簡単にタンパク質を補給できるものはありません。前回の記事で筋トレ後にプロテインを飲むべきと書きましたが、できれば日常的に毎日飲んでほしいです。
プロテインを飲むことで、筋肉の分解を防ぎ、新陳代謝を維持できます。また、料理からタンパク質を取るより圧倒的にカロリーを抑えることができるのでダイエットには一石二鳥です。
たまに、プロテインを飲むと太るという人がいますが間違っています。
むしろ、痩せたいなら飲んでください。腹持ちもいいので、軽食代わりにもなります。
飲むタイミングとしては、朝起きてすぐ、筋トレ後、寝る前をおすすめします。
世の中には本当にたくさんの種類のプロテインがあり効果や値段もピンキリです。
今回ご紹介するのは、私の独断と偏見なので皆さんに合うかは保障できません。
どのプロテインを買うか決めれない、よくわからないという人は参考にしてみてください。
・グリコ パワープロダクション マックスロード ホエイ プロテイン チョコレート味 3.5kg [使用目安 約175食分] たんぱく質 含有率70.3%(無水物換算値) 8種類の水溶性 ビタミン カルシウム 鉄 配合
私が一番オススメするプロテインです。ふつうに美味しいです(笑)。
とても飲みやすいとおもいます。
最初にプロテインを買う人はチョコレート味をオススメします。
毎日飲んでも飽きないです。
3.5kgが多いとおもう人は1㎏のタイプもあるのでそちらをお試しください。
・マイプロテイン ホエイ・Impact ホエイプロテイン ナチュラルチョコレート 1kg
とにかく安いです。1kg3000円を切っています。
ちなみに、マイプロテインというブランドはとても有名で筋トレやダイエットに関する食品やサプリメントを沢山販売しています。よかったら、のぞいてみてください。
ダイエットに一番大切なことは、筋トレではなく食事です。そして、筋トレは辛くてもプロテインを飲むことは辛くはありません。誰でも簡単にできることです。
プロテインは毎日飲まなくても、運動した後だけでもOKです。
出来ることから初めていきましょう。
皆さんのダイエットに貢献できるように、これからも役立つ情報を提供させていただきますのでよろしくお願いします!
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